19.听力练习（凉面）

答案：

咱们给里面加点儿焯好的豆芽，然后放入切好的小香葱，打好的蒜汁儿，咱们放入四勺生抽，（再加上四勺生抽。）放入三勺醋，喜欢吃酸的也可以多放，放入打好的花椒面儿
——大概有一勺，再放入？好的辣椒油，喜欢吃辣的朋友可以多放一点儿，最后咱们再撒入一点儿白糖。现在我们把它搅拌均匀，这个凉面就做好了。（咱这面啊，就做得了！）

焯chāo：『動』 （野菜を）さっと茹（ゆ）でる，湯掻（ゆが）く．
给里面放……： “往里面放……”说得更多。
?好的辣椒油: 一般说“调好的辣椒油”，但这里说的似乎不是“调好”。听不清。